Vins blancs / White wines TARDIF vin blanc biologique certifié FR BIO-10 Vendange tardive TARDIF 15,80 € Carignan blanc tardif Late harvest of whie carignan Vin blanc bio 100% carignan blanc - Vielle vigne & vendange tardive - Bouchon en bois - Domaine Émile & Rose Carignan blanc tardif Late harvest old vines white carignan wine Robe dorée. Nez confit sur des arômes d'abricots, de pêche et de fleurs séchées. Bouche gourmande relevée par une... View
Vins blancs / White wines Grenache Blanc vin blanc biologique certifié FR BIO-10 Amphore GRENACHE BLANC 16,80 € Cépage : Vine: 100% Grenache Blanc / White Grenache, vinifié en amphores et fûts de chêne / aged in amphora and oak barrels - Une cuvée originale avec une attaque fraîche & une structure riche. A very original wine with a fresh attack, a rich structure and a floral touch ! Notes de dégustation Robe brillante, pâle avec des reflets verts. Le nez se... Ajouter au panier
Vins blancs / White wines La Rose d'Emile vin blanc biologique certifié FR BIO-1O Carignan blanc ROSE D'EMILE 13,20 € Cépage : 100% Carignan Blanc - Un vin emblématique du domaine avec du relief, la matière associée à la fraîcheur Notes de dégustation Cette cuvée emblématique du domaine dévoile une belle robe or. Le nez est plus consistant et évoque les fleurs blanches, le lys avec un soupçon de gourmandise grâce à la pêche (en bonbon). La bouche associe la fraicheur à... Ajouter au panier
Vins blancs / White wines Voyage en Terre Géorgienne vin orange biologique certifié FR BIO-10 Amphore VOYAGE 15,80 € Vin orange 100% Carignan Blanc élevé 12 mois en amphore - bouche généreuse et fraiche. Robe aux reflets or orangés; Le nez évoque les cystes, la résine et les fleurs blanches. La bouche est généreuse, mais toujours fraiche grâce à l'élevage en amphore. White Languedoc wine Orange "Wine Tour in Georgia" aged 12 months in terra cota amphora - 100% white... Ajouter au panier
Vins rosés / Rosé wines La Rose des Tanes vin rosé biologique certifié FR BIO-10 LA ROSE DES TANES 12,00 € Assemblage : 70% Cinsault 30% Cabernet Sauvignon - Un rosé tout en finesse, couleur naturelle, aucun colorant. Notes de dégustation La robe très actuelle moyennement intense avec de beaux reflets pêches. Le nez évoque le tilleul, les petits fruits rouges comme la fraise mara des bois, la cranberry. La bouche a ce même registre de fraise, mûre et groseille... Ajouter au panier
Vins rouges / Red wines Pierre Figée vin rouge biologique certifié FR BIO-10 Amphore PIERRE FIGEE 13,20 € Grenache noir 100 % Notes de dégustation La robe est profonde, violine. Le nez est puissant sur la pivoine, la rose, le musc. La bouche est également riche, éclatante sur ce même registre floral, mais l’encre d’écolier et également une finale sur la poudre de cacao Poulain et l’âtre. Télécharger la fiche technique View
Vins rouges / Red wines Aramon vin rouge biologique certifié FR BIO-10 Amphore ARAMON 15,70 € 100% Aramon - Un vin frais et gourmand Notes de dégustation Belle robe aux reflets violines. Cet aramon se développe sur des arômes de Zan, de cistes, de fruits noirs (confiturés et frais) et des notes sèveuses. La bouche a une belle générosité en attaque, puis ensuite elle conserve sa chair avec des tanins enrobés. Ce vin réussit à être en même temps... Ajouter au panier
Vins rouges / Red wines Carignan Noir vin rouge biologique certifié FR BIO-10 CARIGNAN NOIR 13,20 € 100% Carignan noir - Un vin équilibré avec des tanins soyeux et une finale fraîche Notes de dégustationCe carignan a une très belle robe violacée. Au nez on retrouve un mélange harmonieux, mais étonnant de cèpes, de noix de coco fraîchement râpées, de muscade et de cistes. La bouche est délicate, épicée et avec une touche balsamique (mangue). C'est un... Ajouter au panier
Vins rouges / Red wines La Vigne de mon Père vin rouge biologique certifié FR BIO-10 VIGNE DE MON PERE 13,20 € 100% cabernet sauvignon - Un vin à la fois désaltérant et tanique Robe dense, sombre. Cette cuvée est très expressive sur la gelée de mûres, le chocolat noir, le tabac (havane en particulier pour les amateurs). L'attaque en bouche est étonnante par son relief et ses notes de bois de santal. La bouche se poursuit ensuite avec un beau relief et des tanins... Ajouter au panier
Vins rouges / Red wines La Potion vin rouge biologique certifié FR BIO-10 Amphore POTION 23,40 € Quelques grappes en rouge et en blanc de chaque parcelle du domaine - Un vin élégant et harmonieux Notes de dégustation Robe Grenat Vin au registre sèveux (cassis et cèdre) et épicé. L'élevage en amphore révèle une structure aux tanins souples et un vin élégant et harmonieux. Télécharger la fiche technique Ajouter au panier
Vins rouges / Red wines Eliott vin rouge biologique certifié FR BIO-10 Amphore ELIOTT 21,00 € 100% Syrah - Équilibre harmonieux entre puissance et délicatesse. Robe sombre aux reflets presque noirs. Au nez, on retrouve la garrigue Languedocienne : le thym, la cyste, la violette ainsi que le graphite. La bouche est veloutée par l'élevage en amphore (15 mois), avec un équilibre harmonieux entre puissance et délicatesse. Red organic Languedoc wine... Ajouter au panier
Vins rouges / Red wines Lily-Rose vin rouge biologique certifié FR BIO-10 / Organic red wine "Lily-Rose" LILY-ROSE 21,00 € Vin rouge bio élevé 24 mois en fûts de chêne. Languedoc red wine "Lily-Rose", organic agriculture label AB, aged 24 months in oak barrels, Domaine Émile & Rose Télécharger la fiche technique Ajouter au panier
Nos vins / our wines Velours de Carignan Noir biologique élevé en amphore certifié FR BIO-10 13,20 € Velours Carignan Noir du Domaine Émile & Rose 100% Carignan noir - Un vin des copains sur le fruit, vinification en macération carbonique puis 6 mois en amphore. Velours Black Carignan from Emile & Rose Domain 100% Black Carignan, organic Languedoc wine vinified using carbonic maceration of entire bunches then aged in amphora 6 months. Fiche... Ajouter au panier