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La Potion vin rouge biologique certifié FR BIO-10 Amphore
POTION
23,40 €
TTC
Quelques grappes en rouge et en blanc de chaque parcelle du domaine - Un vin élégant et harmonieux
Notes de dégustation
Robe Grenat Vin au registre sèveux (cassis et cèdre) et épicé. L'élevage en amphore révèle une structure aux tanins souples et un vin élégant et harmonieux.
Accords : accompagner les fruits de mer fraîchement ramassés, un tartare de Saint-Jacques ou un risotto.
Cépage : Quelques grappes de l’ensemble des 37 parcelles du domaine en rouge et blanc. Cette cuvée est vinifiée dans des jarres de terre cuite de 300 litres puis élevée 15 mois en amphore.
Conditionnement : bouteilles de 75cl.
Alcool : 14°
Servir à 13°
Terroir : situé dans le sud de la France, en région Occitanie, dans le département de l'Hérault, sur une superficie de 27 hectares, le domaine d'Émile et Rose profite du caractère sablo-argileux des vignobles des communes de Corneilhan et Pailhes.
Vinification et élevage : L’élevage est réalisé dans des amphores de terre cuite pendant 15 mois.
3770013210129
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